果C益佰（即“果C100”）源于香港果C100B仔甜品，始创于1987年。源起于广东饮食中传统的“糖水”，后经过不断的演变发展，种类逐渐增多，产品日益丰富。香港果C益佰代表了最正宗的港式甜品，以经营水果捞为主打的甜品店品牌。