廖记棒棒鸡，中国知名熟食连锁品牌，隶属廖记食品连锁股份有限公司，始创于1993年，距今已逾27年。因其选材上乘，烹饪考究，口感独特，深得广大顾客的信任和喜爱。

廖记棒棒鸡现已拥有全国连锁门店已近700家，员工人数突破3500人， 2021年将朝着2000家门店目标，稳健发展。2019年终端销售总额达到11.6亿元，预估2021年终端销售总额将达17亿元。

多年来，廖记棒棒鸡经受住了时间的考验，没有随波逐流，也没有一成不变地固守，在专注于传承地道川味的同时，精益求精、不断菜品创新，演绎着属于新时代下的工匠精神。未来，廖记将加速市场拓展，开展更广阔的合作。携手并进，聚势爆发，共赢未来，缔造更多传奇。